2011年12月07日
緊急事態の男の料理
故（ゆえ）あって、息子と２人だけの男所帯も３日目(^_^；
外食やインスタントばかりじゃどうかなぁ・・・と思い、
今日の晩飯は料理教室「男子厨房に入ろう！」の貴重な体験を活かし？
手っ取り早く作れる<スパゲティ>と決めて、帰路に買い物。
まずはキャベツ・椎茸・ハムを刻んでおく。
スパゲティを７分ほど茹で、サッ！とザルヘうつす。
野菜類を油で炒め、隠し味をパッパッ！・・・って、順序これで良かったっけ？
▲料理法一つにも性格が出る？
スパゲティを入れ具材と混ぜ、最後の仕上げが初挑戦！の
キッコーマンの「サクサク食べる香ばし醤油」を上から掛けて出来上がり。
▲コレを使ってみたかった
子供から「変わった味だったけど美味しかったよ。」との評を受け一安心(^-^)
新メニューにチャレンジした時の評判って、気になります。
毎日献立を考えてる（これがボケ防止になるらしい）主婦の大変さ、
これから家庭料理の寸評、欠かさないように反省(^_^；
「サクサク食べる香ばしい醤油」の利用法↓↓↓
http://www.kikkoman.co.jp/kikkoman/syouyu/sakusaku_syouyu/
外食やインスタントばかりじゃどうかなぁ・・・と思い、
今日の晩飯は料理教室「男子厨房に入ろう！」の貴重な体験を活かし？
手っ取り早く作れる<スパゲティ>と決めて、帰路に買い物。
まずはキャベツ・椎茸・ハムを刻んでおく。
スパゲティを７分ほど茹で、サッ！とザルヘうつす。
野菜類を油で炒め、隠し味をパッパッ！・・・って、順序これで良かったっけ？
▲料理法一つにも性格が出る？
スパゲティを入れ具材と混ぜ、最後の仕上げが初挑戦！の
キッコーマンの「サクサク食べる香ばし醤油」を上から掛けて出来上がり。
▲コレを使ってみたかった
子供から「変わった味だったけど美味しかったよ。」との評を受け一安心(^-^)
新メニューにチャレンジした時の評判って、気になります。
毎日献立を考えてる（これがボケ防止になるらしい）主婦の大変さ、
これから家庭料理の寸評、欠かさないように反省(^_^；
「サクサク食べる香ばしい醤油」の利用法↓↓↓
http://www.kikkoman.co.jp/kikkoman/syouyu/sakusaku_syouyu/
Posted by 夜更かし中年隊 at 06:45
│うまいもの
この記事へのコメント
料理ができるとは、うらやましいです!!
Posted by ryu3 at 2011年12月07日 06:48
簡単なモノだけですよ(^_^；
Posted by 夜更かし中年隊
at 2011年12月07日 07:08
at 2011年12月07日 07:08美味しく出来て大成功でしたね(^.^)
スパゲッティは味付けで和風にも洋風にも
なるのでいいですよね♪♪♪
スパゲッティは味付けで和風にも洋風にも
なるのでいいですよね♪♪♪
Posted by おむすびころりん at 2011年12月10日 08:38
スパゲッティは、昔はイタリアンとミートソースの２種類だけでした。
今はまさに手を替え調味料を替えして百花繚乱？
いろんな味が楽しめますね。
スパゲッティ専門店ピエトロの、
サラダスパと梅じそにんにく炒めのパスタが出来るようになりたい！
今はまさに手を替え調味料を替えして百花繚乱？
いろんな味が楽しめますね。
スパゲッティ専門店ピエトロの、
サラダスパと梅じそにんにく炒めのパスタが出来るようになりたい！
Posted by 夜更かし中年隊 at 2011年12月10日 22:53
at 2011年12月10日 22:53
